第十八届成都国际美食节开幕，好吃好耍等你来

第十八届成都国际美食节（以下简称“美食节”）10月22日正式开幕。这是记者16日从2021成都国际美食节新闻发布会上得到的消息。成都国际美食节迄今已举办了17届，今年美食节又有哪些“好吃好玩”值得关注？市商务局二级巡视员温锋提前剧透，今年美食节以“吃在成都 幸福美丽”为主题，举办开幕式、成都、德阳、眉山、资阳、乐山名菜品鉴会、2021成都川菜大赛、成都美食新菜品发布秀四大活动，联合德阳、眉山、资阳、乐山五市联动。 “10月中旬到11月底，各区(市)县、特色商业街区还将开展一系列美食节分会场活动，而且通过与平台合作，不少网友还能在线上获得福利。”

据新闻发布会介绍，今年美食节主会场设在成都万象城，10月22日至24日，“现场将举办成都、德阳、眉山、资阳、乐山美食品鉴会、美食节开幕式、成都美食新品发布会、一系列潮流好玩的互动打卡活动”三场大型活动。其中，天府美食品鉴会不仅囊括了成都市23个区（市）、县近百道成都名菜，还有德阳、眉山、资阳、乐山四地名菜、成都非物质文化遗产手工美食、“最美招牌菜”等精彩内容，让每一位“吃货”都能在这里得到满足，找到适合自己的“味道”。

据悉，本次以川菜烹饪技艺传承与创新为重点的川菜大赛，23个区（市）、县将选拔名厨组成代表队，参赛。

据介绍，今年美食节采用政府搭台、行业共创内容的新型办节模式，为市民提供一场看得见、尝得着、玩得着、传播得着的美食盛宴。10月中旬至11月底，成都市各区（市）县、特色商业街、名楼商圈等将参与美食节线上线下互动。

与此同时，第四届川菜大会、第十八届成都国际美食节郫都区分会场活动今日拉开帷幕，锦江区、邛崃市、大邑县等地美食节分会场活动也将相继展开。城南优品道、王树里、崇州唐人街、SM广场等十条特色商业街也将举办以“一街一特色、美食为媒”为主题的系列美食节分会场活动。